9月3日(火)のオススメフード&ドリンクは？？

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伯楽星 大吟醸 ８５０円

田酒 特別純米 ８５０円

飛露喜 特別純米 ８５０円

田中六五 純米 ８００円

鍋島 特別純米 ８００円

日高見 純米 ７５０円

AKABU 純米 ７５０円

楽器正宗 本醸造 中取り ７００円

★日本酒は他にも多数あり！

コーヒー酎 ６００円

生ライムサワー ６００円

オンナロック《うさぎやの呼吸》６００円

さきいかの天ぷら ５５０円

笹かまのアヒージョ ６５０円

（&バケット） １９０円

ガリトマト ５５０円

うさぎや石焼きレッドホルモン ９８０円

ウサギヤサツマアゲライト ５８０円

ゴーヤチャンプルー ６８０円

鯖シスター（鯖の梅しそ揚げ）５８０円

中華風トマトサラダ ６００円

うさぎやカレー ９５０円

紅生姜と玉ねぎの天ぷら ５８０円

アボカドスパムのマヨネーズ焼き ７８０円

ゴーヤチャンプルー ６８０円

山形だし冷奴 ４８０円

ホタテののバター焼き ６５０円

よだれ茄子 ５８０円

冷やしトマト ５００円

アスパラベーコンチーズ春巻き ６００円

豚レバーの唐揚げ ６００円

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鹿児島県奄美大島で駆除を進めてきたマングースに関して、環境省は「根絶宣言」を発表しました。ハブ対策の目的を主に持ち込まれた外来種のマングースは、1979年頃から奄美大島に持ち込まれ、2000年度から本格的に駆除を行ってきました。人間が勝手に持ち込み、根絶の道へと導かれたマングース。2005年には特定外来生物に指定されたものの、この根絶は素直に喜べるものではありません。当時は、人間に害を及ぼすハブ退治には適しているとの判断で持ち込まれたものの、昼型のマングースに対して、ハブは夜型という、なんともお粗末な判断でした。また、島内で繁殖していた希少野生動物のアマミノクロウサギを襲うということにより、食物連鎖の破壊をも行なってしまい、人間の愚かさを感じる対策に残念な言葉しかありませんでした。今ではこのような判断はなされないはずですが、ほんの50年前にはこんな安直な方向で事が進んでいたということです。私も子供の頃に「ハブ対マングース」という戦いをどこかで見た覚えがあります。ハブはマングースにやられ、人々の拍手の歓声に包まれるというオチを思い出しますが、そもそもマングースが好んでハブを襲うことはないそうです。仲の悪い人間同士が、会ったら必ず喧嘩をするわけではないように、ハブとマングースは、人間が仕込んで戦わせるという、いわばショーだったわけです。奄美大島で捕獲されたマングースは32,000頭あまりで、2000年代には年に2,000頭を超えたものの、徐々に捕獲数を減らしていきました。2018年以降にはついにゼロになり、探索犬でのモニタリングや、ワナや自動撮影カメラにも確認はされず、この度の「根絶宣言」となりました。ちなみに数を減らしてきたアマミノクロウサギは、近年は増加傾向にあり、勝手な人間の努力は身を結んできたという事です。一言で１つの島の外来種を駆除といっても大変なことで、奄美大島は東京23区ほどもある大きな島でしたから、駆除に費やした努力も相当なものだったこともわかります。この天敵導入による有害生物の駆除という考え方は、19世紀から20世紀に流行した考え方のようです。上手くいった例もあったからこそのやり方のようですが、ウシガエルやアメリカザリガニの導入もこの流れらしく、日本における生態系に与えた被害もいくつか見られます。「何もかも人間に原因あり」この事実は否めないわけで、これからの未来に、さらに正しく繋げて頂きたいと感じます。人間の身勝手が罪のない生物の命を奪う、肝に免じて生きていく必要があるはずです。本日もお待ちしてます！0222659578🐰