9月2日(土)のオススメフード&ドリンクは？？

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田酒 特別純米 ８５０円

飛露喜 特別純米 ８５０円

田中六五 純米 ８００円

鍋島 特別純米 ８００円

日高見 純米 ７５０円

AKABU 純米 ７５０円

楽器正宗 本醸造 中取り ７００円

★日本酒は他にも多数ございます。

コーヒー酎 ６００円

生ライムサワー ６００円

オンナロック《うさぎやの呼吸》６００円

仙台せり鍋 2人前 ２６８０円

仙台せりモツ鍋 2人前 ３１８０円

さきいかの天ぷら ５５０円

笹かまのアヒージョ ６５０円

（&バケット） １９０円

ちょい辛揚げワンタン ６００円

ガリトマト ５５０円

うさぎや石焼きレッドホルモン ９８０円

ウサギヤサツマアゲライト ５８０円

鯖シスター（鯖の梅しそ揚げ）５８０円

ワカメチヂミ ６００円

うさぎやカレー ９５０円

豆苗干しエビ炒め ７００円

昔ながらのチキンライス ７５０円

スッパ梅くらげ ４５０円

ゴーヤチャンプルー ６５０円

空芯菜炒め ７００円

ホヤの味噌漬け ６５０円

セセリのねぎ塩鉄板焼き ６００円

山形だし冷奴 ４８０円

キュウリの辛子漬け ４００円

せりの天ぷら ９００円

せりの玉子とじ ６８０円

キハダマグロの刺身 ８００円

サンマの塩焼き ６５０円

アジの南蛮漬け ５５０円

イワシのコロッケ ５００円

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9月に入りましたが、残暑はまだ続いております。これが残暑かとも疑うべき猛暑続きで、まだまだ夏真っ盛りの感じです。8月の仙台は記録的な酷暑となり、最高気温が30度を切ったのはたったの1日でした。それでも8月12日の28.4度が1番低く、普通に夏日です。30度を越えた真夏日は27日間あり、35度以上の猛暑日は3日間ありました。これまでの月間最多の真夏日は、2010年の26日間でしたから、新記録を達成したことになります。8月の2番目に最高気温が低かった日は七夕最終日の31.2度ですが、それでも今年の七夕は暑かったと印象つけるには十分で、梅雨が長引いてくれた方がまだマシでした。7月以降の顕著な高温について気象庁は、太平洋高気圧の強い張り出し、ジェット気流の北偏、台風の北上に伴う暖気の流れ込みなどが背景と分析しています。そんな高温続きで、我々がまず心配するのは、近頃は熱中症の心配です。昔は、そう騒ぎにはならなかったものの、今は時代が違います。常に熱中症、熱中症の疑いで倒れた方への報道は欠かされず、特に未成年の学校授業での話は大きく取り上げられます。私ども大人は、水分を補給する事、冷房の効いた部屋にいる事などは比較的難しい事ではありませんが、職業によっては常に危険にさらされている人もいて、いかに人に気を使えるかも、大事な課題となっています。人体に関わる心配と共に脅かされるされる事は、様々な物価の上昇です。仙台の夏は、海風が入るため30度を超えない日が多いと言われていたにも関わらず、今年は気温と共に三陸沖の水温が高いようです。そうなると暖水性の魚は北上するものの、秋以降は冷水性の魚類は三陸に寄らなくなるそうです。これらの魚類は、暖水性ならビンチョウマグロ、冷水性ならサンマやサケということになります。そして野菜に関しても心配は付きまといます。この高温がしばらく続く見通しであれば、秋野菜への影響は大きいと見られます。高音少雨で葉物類、果菜類の生育不良の心配が懸念され、出荷されても傷みやすいという不安もあります。9月に入り、この猛暑には関係ない物品の値上がりもあり、ロシアのウクライナ侵攻による燃料等の高騰も続いていますから、少しでもいい知らせを聞きたいのが正直なところです。あと1週間もすれば、少しは過ごしやすくなるでしょうか。本日も御来店お待ち申し上げます。0222659578🐇